神保町に先週オープンしたお蕎麦屋さんに伺いました。
珍しくオープンしたてのお店をご紹介します。
一見、お蕎麦屋さんのようですが、出てきたお蕎麦は
澄んだ色のつゆに甘めの香り!もしやこれは関西風!!
出汁がじんわり効いてきます。お蕎麦にもうどんにも合うように作られていました。女性のお客様も多いです。
男性は量的にライス付の定食を頼んでいる人がおおいですね。
今度は、名物カスうどんに挑戦してみたいと思います。
公式HP:
http://yokohama-kasuudon.jp/
まだ神保町の情報は出ていないようです。
靖国通り沿い神保町駅出口A3から靖国神社方面に直線徒歩2分